甲减患者的饮食调理也很重要，可以直接影响治疗效果。对甲减患者的饮食应注意以下几点：
（1）合理选择饮食：一要注意饮食的数量，二要注意饮食的品种，三要注意饮食的质量。甲减患者多为虚寒体质，消化功能低下。故应以营养丰富、温热、易于消化的食物为主。而不宜进食生、冷、冰冻及不易消化的食物。油腻甜食也要适当控制。尤其是黏液性水肿及体重肥胖者，更应少食肥腻食品，否则会助湿生痰。甲减患者原本就痰湿浊液内盛，进食不当会加重病情。甲减患者宜吃的食物应是：“三高一控制”。①高热量。甲减患者一般均有怕冷恶寒，基础代谢低下，进食足够高热量食物，有利于保证患者的热量供应。米面主食含有丰富的碳水化合物，可以提供大量葡萄糖，属于高热量食物。②高蛋白。甲减患者应该进食优质高蛋白食物。高蛋白食物能改善全身营养状况，甲减有黏液性水肿者，更应多食优质蛋白，以便提高血浆蛋白，改变渗透性，减少水肿。③高维生素。甲减患者易于出现各种维生素及微量元素缺乏，适量多吃含维生素丰富的蔬果类食物，有利于患者康复。④控制适量的脂肪。甲减患者常有胆固醇增高，脂肪类食物可适量控制，但过少则会影响脂溶性维生素的吸收。
（2）适量节制饮食：适当补充营养，有利于甲减的治疗。但甲减患者消化力低下，不可勉强进食。甲减患者最忌暴饮暴食。一般以少食多餐为好，以免加重腹胀和厌食。
（3）饮食禁忌：除了对生冷油腻食物尽量避免外，还要根据患者自我感觉而决定，如果患者想吃，且进食后舒适，无不良反应，就可以适当食用。另外还要注意药物与食物之间的关系。如在进食人参时，就不要吃萝卜。有些可致甲状腺肿的药物和食物尽量不吃或少吃，因为这些物质都可以在不同的环节发生抗甲状腺的作用，不利于甲减的治疗。这些物质有：①碘化物，磺胺类，硫脲类，对氨基水杨酸，保泰松，秋水仙碱，锂盐，氨基比林，胺碘酮，生长激素等药物。②木薯、大豆、卷心菜及一些细菌污染的食物等。③钙、镁、氟、锰、锌、硒等微量元素。老年妇女，甲减控制后，如有身痛或骨折等骨质疏松迹象，可适量补钙，有利于防止骨质疏松症。但补钙过多也有抗甲状腺素的担忧，故要注意控制适量补钙。

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